Hun er barista

Dette er Frøydis. Hun er tjuefem år gammel og kommer fra Kongsvinger. Nå bor hun i Oslo. Hun er barista.

Hva er en barista? En barista lager god kaffe.

Hvordan gjør du det? Jeg bruker kaffemaskin. Jeg lager espresso og steamer melk.

Hvor jobber du? Jeg jobber på Kaffebrenneriet på Karl Johans gate . Det er mange kaffebarer i Norge. Kaffebrenneriet er en kjede med over førti kaffebarer.

Hvordan er arbeidsdagen din? Jeg pleier å starte klokka seks. Først starter jeg oppvaskmaskinen og kaffemaskinen. Så sjekker jeg toalettene og fyller på varer. Vi åpner klokka sju. Da bør alt være ferdig. Vi har bare tid til å lage kaffe når gjestene kommer. Mellom klokka sju og ni har vi mye å gjøre.

Liker du jobben din? Jeg liker jobben min fordi jeg elsker kaffe og har gode kolleger. Først gikk jeg på kurs hos Kaffebrenneriet. Alle må gå på kurs. Vi lærte å lage kaffe. Det var interessant.

Kan du lære meg å lage god kaffe? Ja!

Oppgave

Skriv en dialog mellom Frøydis og en kunde.

Skriv en dialog mellom Frøydis og en kollega.